
今年も漬け込みました。
向かって左が「トマト酒」。4ヵ月後に完成です。
真ん中が「キウイ酒」。3ヵ月後に完成です。
右が去年漬けたラズベリー酒。
今ラズベリー酒を飲みながらブログを書いてます。
味は、ちょっと薄いラズベリー(笑)。
あまりぱっとした味じゃないですね。コクがないというか。
でもロックで飲むとこれが美味しいんですよ。
炭酸や水で割らないで飲むのがおすすめです。
あと1つ2リットル瓶が余ってるので、何を漬けようか考え中です。
梨とスイカは美味しくなかったので、何か別のものを作りたいです。